El uso de un volumen persistente en un sistema diseñado para proveer anonimidad y no dejar trazas es un tema complicado.
Lee cuidadosamente la sección de advertencia.

Habilita el volumen persistente

Al iniciar Tails, en la sección Almacenamiento persistente cifrado del Tails Greeter, ingresa tu frase contraseña y haz click en Abrir.

Usa el volumen persistente

Para abrir la carpeta Persistente y acceder a tus archivos personales y documentos de trabajo, elige Places ▸ Persistent.

Para los usuarios avanzados, para acceder el contenido interno del volumen persistente elige Places ▸ Computer, y abre las carpetas live ▸ persistence ▸ TailsData_unlocked.